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La classifica dei migliori chef italiani 2020 comprende nomi molto noti ma anche new entry interessanti, creativi nel campo del food and drink che tengono alto il prestigio della cucina italiana. Chef reclutati anche dalla tv che li ha fatti conoscere al grande pubblico, chef che hanno in comune un unico maestro e che spesso sono ai fornelli da quando hanno mosso i primi passi grazie a famiglie di origine nel mondo della ristorazione, alcuni dei quali inseriti nella lista dei migliori chef del mondo. In attesa della classifica per il 2021, scopriamo la lista premiata delle eccellenze della cucina italiana e una parte dedicata agli chef italiani più conosciuti che non sono stati inclusi nella classifica del 2020.  I migliori chef del mondo, la classifica ufficiale dei migliori italiani
Lo scorso 24 novembre 2019 sono stati presentati a Monaco i migliori chef al mondo (100 Best Chefs in the World 2020): ci sono 8 cuochi italiani (7 singoli e una coppia), nomi resi noti in occasione dell?evento Chefs World Summit 2019.
1. Nadia Santini

Nadia Santini, chef del ristorante Dal Pescatore a Mantova, è la migliore chef italiana nel mondo per il 2020, dove ricopre la posizione 26.
Sposandosi in una famiglia di ristoranti, Nadia non aveva mai cucinato professionalmente prima di entrare nella cucina di Dal Pescatore nel 1974. Ben 22 anni dopo, è stata la prima donna italiana a ricevere tre stelle Michelin. Oggi lavora al ristorante con il...