Realizzata con acqua, zucchero e oli essenziali della varietà di anice stellato, la sambuca è un liquore italiano, le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Un tempo preparata dai monaci certosini, la sambuca iniziò a essere commercializzata alla fine del XIX secolo, tramandando i segreti di questa antica preparazione, di generazione in generazione, sino ad arrivare ai giorni nostri. La ricetta originale prevede l’uso di alcool, acqua di sorgente, zuccheri ad alta solubilità, diverse combinazioni di anice e distillato di fiori di sambuco. Gli oli essenziali ricavati dalla distillazione di anice stellato e finocchio conferiscono al liquore un forte e inconfondibile profumo di anice. Caratterizzata da un sapore dolce e vellutato, una buona sambuca è riconoscibile dalla consistenza viscosa e oleosa, dai sapori intensi e delicati e dall’aspetto trasparente e incolore. Migliore sambuca: la classifica
Per chi sa apprezzare gli aromi e i profumi intensi di questo antico e pregiato liquore italiano, abbiamo stilato la classifica delle cinque migliori sambuca in commercio.
Molinari Sambuca Limited Edition
Dal sapore inconfondibile, la Sambuca Molinari risulta gradevolmente aromatica, esaltando al palato il suo retrogusto zuccherino. Liscia o aggiunta al caffè, la Sambuca Molinari può essere impiegata anche come base per cocktail dal sapore unico, dove sprigiona profumi e aromi in una miscela raffinata e apprezzata dai palati più esperti. Questa limited ed...